Może zbyt często go karmisz i po prostu nie jest głodny ? Ile ma DC i jak często to robisz ?
Innym powodem może być sposób podania świerszcza, jeśli upuścisz go przykładowo na ptasznika to może tak zareagować, geniculata nie jest bardzo agresywna więc to by było normalne.
Co do ostatniej rzeczy którą wymieniłeś - Jest to normalne, robi co chce i jak mu jest wygodnie. Możesz natomiast upewnić się czy aby pojemnik w którym go trzymasz jest odpowiedniej dla Puszka wielkości.

Powodzenia w hobby, początki bywają trudne